10 “thực phẩm vàng” tốt nhất cho sức khỏe tim mạch bạn nên ăn ngay từ giờ

Dưới đây là những thực phẩm tốt cho tim mà ikute.vn muốn giới thiệu đến bạn. Nên đưa vào thực đơn hàng ngày để giảm thiểu nguy cơ bệnh tật.

1. Bột yến mạch

Omega-3, acid folate và kali là những thành phần có nhiều trong bột yến mạch. Đây là một loại thức ăn giàu chất xơ có thể giúp cơ thể giảm bớt nồng độ LDL và giúp cho dòng máu được thông thoáng.

Các loại yến mạch nghiền nhỏ hoặc chế biến sẵn sẽ chứa nhiều chất xơ hơn. Bạn nên ăn cùng 1 quả chuối sẽ bổ sung thêm 4 gram chất xơ nữa nhé.

  1. Cá hồi

Cá hồi là một loại cá béo chứa nhiều chất omega-3, khi bạn bổ sung cá hồi vào bữa ăn của bạn sẽ giúp ngăn chặn được tình trạng máu đông cục. Nhớ duy trì chế độ ăn 2 lần/tuần, sẽ giúp giảm ⅓ nguy cơ bị nhồi máu cơ tim.

Cá hồi chứa một chất chống oxy hóa mạnh đó là carotenoid astaxanthin. Nhưng để đạt được hiệu quả tốt thì bạn cần chọn cá hồi được đánh bắt tự nhiên hơn là cá nuôi để tránh nhiễm thuốc trừ sâu và kim loại nặng.

Bơ là một chất béo tốt cho tim mạch, bạn hãy ăn kèm bơ với sanwich vào bữa sáng hoặc cùng món rau, trong bơ chứa nhiều chất béo không bão hòa dạng đơn thể, giúp cho cơ thể của bạn loại bớt LDL và tăng nồng độ HDL.

  1. Dầu oliu

Trong dầu oliu chứa nhiều chất béo không bão hòa dạng đơn thể, giúp giảm nồng độ HDL và giảm nguy cơ tiến triển các bệnh lý tim mạch

Nồng độ cholesterol cao là nguyên nhân chủ yếu dẫn đến bệnh tim mạch, nhưng tỷ lệ tử vong sẽ giảm đáng kể nếu chế độ ăn chứa nhiều chất béo tốt cho tim mạch như dầu oliu.

  1. Các loại hạt

Hạt óc chó, hạnh đào, mắc ca có chứa rất nhiều omega-3 và các chất béo không bão hòa đa hoặc đơn thể.

Không những vậy, các loại hạt còn giàu chất xơ, việc ăn các laoij hạt vừa tốt cho hê tiêu hóa lại tốt cho cả tim mạch nữa.

  1. Quả mọng

Các loại quả mọng đều chứa rất nhiều chất kháng viêm, giúp giảm nguy cơ bị bệnh tim mạch và ung thư.

Các loại quả mọng bạn có thể bổ sung như: mâm xôi, việt quất, dâu tây…

  1. Các thực phẩm họ đậu

Các loại thực phẩm họ đậu như đậu lăng, đậu gà, đậu đen và đậu thận đều chứa rất nhiều omega-3, canxi, và chất xơ hòa tan được.

8.Cải bó xôi

Cải bó xôi giúp cho tim mạch của bạn luôn khỏe mạnh bởi trong thành phần có chứa nhiều lutein, folate, kali, và chất xơ.

Không chỉ cải bó xôi, bổ sung trong bữa ăn của bạn các loại rau củ cũng giúp bạn duy trì sức khỏe tim mạch.

Theo nghiên cứu của các chuyên gia sức khỏe, khảo sát khoảng hơn 15,000 người đàn ông không bị bệnh tim mạch trong vòng 12 năm, tất cả đều ăn mỗi ngày 2.5 khẩu phần rau củ giúp giảm 25% nguy cơ bị bệnh tim mạch, so sánh với nhóm người không ăn rau củ. Mỗi bữa bổ sung rau củ giúp giảm 17% nguy cơ.

  1. Hạt lanh

Hạt lanh chứa một lượng rất nhiều chất xơ, omega-3 và omega-6, chỉ cần dùng một ít hạt lanh là có thể giúp cho trái tim khỏe mạnh một thời gian dài. Mỗi buổi sáng, bạn nên cho thêm một ít hạt lanh rắc lên trên yến mạch hoặc ngũ cốc nghiền để tăng cường sức khỏe tim mạch.

  1. Đậu nành

Đậu nành giúp giảm cholesterol và các loại chất béo bão hòa, chính vì vậy đậu nành là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe tim mạch.

Bạn nên ăn các loại đậu nành tự nhiên, như edamame (đậu nành Nhật Bản), tempeh (đậu nành Indonesia), hoặc đậu hũ.

Có thể dùng sữa đậu nành kèm với bột yến mạch hoặc ngũ cốc nghiền hạt. Nhưng cần lưu ý đến lượng muối trong một số loại đậu nành sẽ khiến bạn dễ bị tăng huyết áp.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *